Rumah Belajar Kopi Cipeuteuy
Rumah Belajar Kopi Cipeuteuy (Rube Kopi Cipeuteuy) adalah sebuah bentuk usaha bersama pemuda asal Desa Cipueteuy untuk meningkatkan perekonomian komunitas dengan memanfaatkan potensi lokal.
Karena Desa Cipeuteuy memiliki kopi Arabika dan Robusta yang terlantar dan tidak terkelola secara maksimal. Dari penilaian mutu biji kopi yang bekerjasama dengan Dapoer Kaoem didapati keunikan cita rasa, khususnya kopi Arabika Cipeuteuy. Untuk lebih meningkatkan pengolahan dan mutu kopi Cipeutey maka dibentuk Rumah Belajar Kopi Cipeuteuy.
Rumah belajar bisa dikatakan mirip dengan pusat pendidikan dan pelatihan, yang dikelola secara bersama-sama. Mulai dari praktek budidaya tanaman kopi langsung di kebun belajar dan proses pengolahan kopi paska panen di workshop milik bersama (koperasi). Pada hakikatnya RuBe Kopi adalah sebuah inisiatif bersama petani kopi untuk mengoptimalisasi budidaya tanaman kopi, peningkatan pengolahan dan mutu biji kopi untuk peningkatan ekonomi lokal.
Absolute Coffee badan usaha Desa Cipeuteuy beroperasi aktif pada bagian hilir usaha kopi. Baik untuk pemasaran lokal dengan membuka kedai kopi Mami Rindhu juga meluaskan pemasaran dengan berjejaring pada Sarekat Rumah Belajar Kopi Nusantara.
Karena Desa Cipeuteuy memiliki kopi Arabika dan Robusta yang terlantar dan tidak terkelola secara maksimal. Dari penilaian mutu biji kopi yang bekerjasama dengan Dapoer Kaoem didapati keunikan cita rasa, khususnya kopi Arabika Cipeuteuy. Untuk lebih meningkatkan pengolahan dan mutu kopi Cipeutey maka dibentuk Rumah Belajar Kopi Cipeuteuy.
Rumah belajar bisa dikatakan mirip dengan pusat pendidikan dan pelatihan, yang dikelola secara bersama-sama. Mulai dari praktek budidaya tanaman kopi langsung di kebun belajar dan proses pengolahan kopi paska panen di workshop milik bersama (koperasi). Pada hakikatnya RuBe Kopi adalah sebuah inisiatif bersama petani kopi untuk mengoptimalisasi budidaya tanaman kopi, peningkatan pengolahan dan mutu biji kopi untuk peningkatan ekonomi lokal.
Absolute Coffee badan usaha Desa Cipeuteuy beroperasi aktif pada bagian hilir usaha kopi. Baik untuk pemasaran lokal dengan membuka kedai kopi Mami Rindhu juga meluaskan pemasaran dengan berjejaring pada Sarekat Rumah Belajar Kopi Nusantara.
Indahnya Gunung Halimun, Kampungku Tinggal Kini.
Di Bagian Barat kabupaten Bogor, kami bersama kawan-kawan Komunitas Remaja Ciketug lebak Tani lestari(Recikal Tani Lestari) dan Komunitas Wilayah Ciliwung Cisadane, Memcoba membagun sebuah Kampung Wisata dengan fasilitas Home Stay. dan berbagai Wisata kampung seperti Memancing Belut di Sawah, menangkap belalang, belajar bertani dengan petani, menanam pohon, menanam padi, memanen padi, naik kebo, membajak sawah, mencari tutut (keong) dan permainan ala kampung lainya.
Tempat kami berada di bawah bukit Gunung Halimun, tepatnya di kampung Ciketug lebak Desa Pangkal Jaya RT02RW04 Kec. Nanggung, Kab. Bogor. Indahnya pemandangan Bukit Halimun yang selama ini terpendam jauh dari keramaian kota di harapkan bisa menjadi pelepas rasa jenuh bagi para pengujung Wisata Kampung ini yang kami tawarkan. Selain berwisata pengujung juga bisa berkontribusi terhadap dalam membagun desa maupun kampung kami, serta bisa berpartisipasi dalam upaya menyelamtkan lingkungan bersama kami dengan kegiatan-kegiatan peduli lingkungan misalnya si Wisatawan ikut dalam kegiatan penanaman pohon, dan lain-lain.
Selain Berwisata para Wisatawan juga kami harapkan bisa ikut serta dalam upaya melestarikan alam tentunya juga bisa mematuhi adat istiadat masyarakat kampung Kami. Siapa lagi yang akan menjaga Alam kalau bukan kita? Mari kita jaga alam dan turut serta melestarikannya bersama-sama kami.
Indah dan Serunya Mancing di Ciaruteun, Sub DAS Cisadane.
Pada kegiatan rutinitasnya komunitas Ciliwung Cisadane (KWCC) kali ini mencoba memancing ikan di sub DAS Cisadane tepatnya di sungai Ciaruteun Kecamatan Ciampea Kabupaten Bogor. KWCC terkagum akan Indahnya pesona alam Curug Ciaruteun atau lebih di kenal dengan nama Curug Jatake, yang pada saat KWCC berkegiatan mancing pada tanggal 28September 2013 di sajikan pesona keindahan alam sekitarnya.
Langganan:
Postingan (RSS)